Pre tento výrobok Cassonade používame ten najkvalitnejší trstinový cukor dry demerara. Cukor sa vyrába z čerstvej trstinovej šťavy a tým si zachováva prirodzený obsah minerálov s typickou karamelovou vôňou a chuťou. Je vhodný na pečenie a prípravu dezertov.
