Cukrárska poleva v tube na jednoduché zdobenie tort, zákuskov alebo pečiva.
Zloženie: Cukor 79 %, Voda, Rastlinné oleje (repkový, palmový) v rôznych pomeroch, Glukózový sirup, Modifikované škroby (kukuričný, tapiokový), Emulgátor (polysorbát 60), Farbivo (oxid titaničitý), Konzervačná látka: sorban draselný, Prírodná aróma, Zahusťovadlo (pektín), Regulátor kyslosti: kyselina citrónová
Príprava: Návod:
1 Pre ľahšie zdobenie tubu pred použitím asi 1 minútu jemne stláčame.
2 Odstránime vrchnák a tubu stláčame pomaly tak, aby sme vyvinuli stály a rovnomerný tlak. Vytvárame ľubovoľné ozdoby akoby sme písali ceruzkou. Ozdoba zasychá asi 20 minút.
3 Po použití tubu utrieme a dôkladne uzavrieme vrchnákom. Neskladujeme v chladničke.