Zmes na univerzálne zemiakové cesto na prípravu zemiakových či ovocných knedličiek, lekvárových taštičiek, zemiakových placiek, krokiet a dalších zemiakových pokrmov.
Zloženie: Zloženie suchej zmesi:, Pšeničná múka, Sušené zemiakové vločky 23 % (zemiaky 99 %, farbivo kurkumín, antioxidant E 304, emulgátor E 471, stabilizátor E 450, konzervačná látka oxid siričitý), Jedlá soľ, Farbivo (kurkumín)
Výrobca: VITANA, a.s.
Skladovanie: Po príprave ihneď spotrebujte.
Skladujte v suchu.
Obsahuje alergény: pšenica, oxid siričitý a siričitany
Nutričné hodnoty
Energia:
660 KJ / 156 Kcal
Sacharidy
31.3 g
z toho cukry
0 g
Tuky
0.8 g
z toho nasýtené tuky
0.1 g
Proteíny
4.8 g
Soľ
1 g
1. Obsah vrecka (400 g) zmiešame s 0,4 l studenej vody. Do cesta tiež môžeme pridať jedno čerstvé vajce.
2. Dobre premiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme 3 minúty odpočinúť.
3. Na prípravu zemiakových knedlí:
Z cesta upravíme 4 šišky knedlí s dĺžkou 15 cm. Varíme 15 minút.
