Všetky naše syry robíme tradičným spôsobom už od polovice minulého storočia. Každý syrár dobre vie, že syr sa musí robiť poctivo a z kvalitných surovín. Preto používame mlieko výhradne od českých farmárov. Od prvého dňa až do zabalenia uplynie 10 dní, kedy syry zrejú v pivniciach a získavajú svoju jedinečnú chuť. Keď naše syry ochutnáte, zaručene to spoznáte. Ak chcete vedieť viac, navštívte naše webové stránky www.sedlcansky.cz. https://www.youtube.com/user/Sedlcansky.