Príprava: Návod na prípravu:
1. Nálev pripravíme z 1,75 l vody, 0,5 l octu (8 %) a 100 g nakladača. Ak chceme mať sladko-kyslý nálev, pridáme 100-120 g cukru, pre diabetikov je cukor možné nahradiť umelým sladidlom.
2. Pripravenú zmes privedieme do varu, povaríme 3-5 minút a necháme vychladnúť.
3. Pripravené poháre s uhorkami zalejeme nálevom, uzavrieme viečkom a sterilizujeme (sterilizácia nie je nutná).
4. Tento nálev je možné použiť aj pre ostatné druhy zeleniny a huby, ktoré je vhodné povariť v slanej vode, nechať vychladnúť a potom ukladať do sklenených pohárov ako uhorky.
Obsah balenia postačí na prípravu 2,35 l nálevu (8 pohárov s obsahom 0,7 l).
Skladovanie: Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.