Zmes je kombináciou čierneho, zeleného, bieleho a červeného korenia. Čierne korenie má pikantné ostrú chuť, zelené je výrazne korenisté, biele, naopak, oveľa jemnejšie. Harmonickú kombináciu výborne dopĺňajú jemne aromatické bobule červeného korenia. Farebné korenie sa hodí do všetkých pokrmov, v ktorých chceme dosiahnuť výraznejšiu, plnú a aromatickú chuť. Má veľmi široké použitie od predkrmov cez nátierky a polievky až po mäsové pokrmy a omáčky.
