Popradská Extra špeciál espresso pražená zrnková káva

Na Slovensku sa vyrába už vyše 60 rokov a jej tradičná receptúra je od nepamäti spojená s popradským závodom. Receptúru tejto kávy tvorí 100 % arabika. Popradská Extra špeciál espresso je v šálke jemná, bez zbytočnej horkosti s intenzívnou arómou. Výborne chutí ako espresso z kávovaru. Ideálna je aj pre použitie v mokka kávovare.

Príprava: Príprava: 7 g kávy a 25 - 35 ml vody na šálku. Pravý kávičkár vie, ako správne pripraviť espresso či iné kávové špeciality. Espresso Pre správnu prípravu použijeme min. 7 g jemne mletej kávy a 25-35 ml vody. Ristretto Pre silné espresso použijeme min. 7 g jemne mletej kávy a 20 ml vody. Espresso Macchiato Je klasické espresso "s klobúčikom" mliečnej peny. Cappuccino Espresso zalejeme mliečnou penou tak, že jeho hnedá „crema" vystúpi na povrch. Caffé Latte Horúce mlieko peníme kým sa nevytvorí tuhá vrstva peny a naplníme ním vysoký pohár, navrch pomaly vylejeme espresso.